Chongqing Spicy Poulet
Spicy Poulet ass e klassesche Sichuan Geriicht.Allgemeng gëtt et mat ganzem Poulet als Haaptbestanddeel gemaach, plus Zwiebelen, gedréchent Chili, Peffer, Salz, Peffer, Monosodiumglutamat an aner Materialien.Och wann et deeselwechte Plat ass, gëtt et aus verschiddene Plazen gemaach.
Wierzege Poulet huet verschidde Charakteristiken wéinst verschiddene Produktiounsmethoden op verschiddene Plazen, an ass déif vu Leit iwwerall gär.Dëse Plat huet eng hell rout brong Uelegfaarf an e staarke wierzegen Geschmaach.
Et kann vun der allgemenger Bevëlkerung giess ginn, an et ass méi gëeegent fir eeler Leit, déi Krank an déi krank.
1. Leit mat Erkältung a Féiwer, héich intern Bränn, schwéier Phlegm a Feuchtigkeit, Adipositas, Leit mat pyrogenen Kachen, héije Blutdrock, héich Blutt Lipiden, Cholezystitis a Cholelithiasis sollten net iessen;
2. Poulet ass net gëeegent fir Leit, déi an der Natur waarm sinn, hëllefen Feier, hyperactive Liewer Yang, mëndlech Erosioun, Haut boils, an constipation;
3. Patienten mat Arteriosklerose, Koronar Häerzkrankheeten an Hyperlipidämie sollten d'Hënn Zopp drénken;déi mat enger Erkältung begleet vu Kappwéi, Middegkeet a Féiwer sollten d'Iessen vu Poulet a Pouletzopp vermeiden.
Poulet huet méi Proteingehalt a manner Fettgehalt.Zousätzlech ass Pouletprotein reich an all wesentlech Aminosäuren, a säin Inhalt ass ganz ähnlech mam Aminosaierprofil an Eeër a Mëllech, sou datt et eng héichqualitativ Proteinquell ass.All 100 Gramm Huhn ouni Haut enthält 24 Gramm Protein an 0,7 Gramm Lipiden.Et ass eng héich-Protein Liewensmëttel mat bal kee Fett.Poulet ass och eng gutt Quell vu Phosphor, Eisen, Kupfer an Zénk, an ass räich u Vitamin B12, Vitamin B6, Vitamin A, Vitamin D, Vitamin K, etc. Poulet enthält méi onsaturéiert Fettsäuren-Oleinsäure (mononsaturéiert Fettsäuren) a Linolsäure (polyunsaturéierte Fettsäuren), déi Low-Density Lipoprotein Cholesterin reduzéiere kënnen, wat schiedlech fir d'mënschlech Gesondheet ass.
De Proteingehalt vu Poulet ass relativ héich, an et gëtt einfach vum mënschleche Kierper absorbéiert a benotzt, wat d'Funktioun huet fir kierperlech Kraaft ze verbesseren an de Kierper ze stäerken.
