Gefruerene gekachten Schwéngeschnitter

Kuerz Beschreiwung:


Produkt Detail

FAQ

Produkt Tags

Produkt Aféierung Rohmaterial komme vu Schluechthaiser an Exportregistréierungsfirmen a China. Importéiert Rohmaterial haaptsächlech aus Frankräich, Spuenien, Holland
Spezifizéierung Scheiwen an Wierfelen, droen e String
Eegeschaften D'Verhältnis vu Fett bis Dënn ass 3: 7, Fett awer net Fett.
Kanal uwenden Geeignet fir Liewensmëttelveraarbechtung, Restaurantkette an aner Industrien.
Stockage Konditiounen Kryopreservatioun ënner -18 ℃

Encapsuléiert Gefriermethod
Déi filmverpackte Gefriermethod, d'CPF Method huet vill Virdeeler: de Film geformt wann d'Iessen gefruer ass kann d'Expansioun an d'Verformung vum Iessen hemmen; limitéiert d'Ofkillungsquote, d'Äiskristalle gi geformt a produzéieren net grouss Äiskristaller; Zellschued verhënneren, kann de Produit natierlech entdeet ginn; D'Iessentextur schmaacht gutt ouni Alterung.
Ultrasonic Afréiere Technologie
Film agewéckelt Gefriermethod, UFT benotzt Ultraschallwellen fir de Liewensfréiereprozess ze verbesseren. De Virdeel ass datt Ultraschall de Wärmetransfer beim Gefriere verbessere kann, d'Äiskristalliséierung beim Gefriere vum Iessen fördert an d'Qualitéit vu gefruere Liewensmëttel verbessert. Verschidde Effekter, déi duerch Ultraschall verursaacht ginn, kënnen d'Grenzschicht méi dënn maachen, de Kontaktberäich erhéijen, an d'Hëtzttransferwäerter schwächen, wat gutt ass fir d'Hëtzttransferzuel ze erhéijen. Fuerschung iwwer d'Verstäerkung vum Wärmetransferprozess weist datt Ultraschall d'Nuklearéierung an d'Inhibitioun vun der Äiskristalliséierung Kristallwachstum förderen kann.

Héichdrockafréiere Technologie
Héichdrockafréiere. HPF benotzt Drockännerunge fir de Phasewiesselungsverhalen vu Waasser a Liewensmëttel ze kontrolléieren. Ënner Héichdrockbedingungen (200 ~ 400MPa) gëtt d'Iessen op eng gewëssen Temperatur ofgekillt. Zu dëser Zäit fréiert d'Waasser net, an da séier Den Drock gëtt erliichtert, a kleng an eenheetlech Äiskristaller entstinn am Fudder, an de Volume vun den Äiskristaller wäert sech net erweideren, wat den interne Schued un der Nahrung reduzéiere kann Tissu a kritt gefruer Liewensmëttel déi d'Original Nahrungsqualitéit erhalen.


  • Virdrun:
  • Nächst:

  • Zesummenhang Produkter